亀有の炭火焼き鳥・居酒屋「比内地鶏 本格焼酎　海舟」です。ご宴会にもどうぞ！

比内地鶏はもちろんのこと大山鶏と粗挽きの豚を、備長炭で 丁寧に炙った串焼を1本90円～、豊富に揃った一品料理を気軽に 楽しんでいただけるお店です。
本格焼酎は『芋焼酎』を中心に30種類ほどを厳選しております。
店内は余裕をもったカウンター席とテーブル席をご用意。
お仕事帰りの気軽な立ち寄りから、ご宴会まで幅広くご利用 いただけます。

「比内地鶏」とは「秋田比内鶏」の雄とロード種の雌を 交配して生まれた鶏のことを言います。
比内地鶏は、
［歯ごたえはあるが加熱しても固くなり過ぎず肉の味が濃い］や ［濃厚な脂の旨み］など、比内鶏の特徴を色濃く受け継いでいます。
海舟では山形県庄内の比内地鶏飼育日数180日の雌鳥のみを 厳選しており、店内で一羽丸ごと仕入れ、さばいております。